Desafíos de comercio electrónico B2B para distribuidores de alimentos en 2025
La industria de alimentos y bebidas se mueve rápido. Sin embargo, para muchos distribuidores, la forma en que se gestionan los pedidos parece estancada en el pasado. Si todavía depende de mensajes de voz a altas horas de la noche, fotos borrosas de listas escritas a mano u hojas de Excel interminables, ya conoce el dolor.
Ya no se trata solo de inconvenientes. Se trata de crecimiento.
Hablamos con distribuidores todos los días y escuchamos las mismas frustraciones una y otra vez. “Tenemos clientes que llaman por la noche y dejan un mensaje de voz”, nos dijo un distribuidor. “A veces la conexión se corta, o no podemos entender lo que dicen, y perdemos el pedido”.
Mientras miramos hacia 2025, la brecha entre los distribuidores que se adaptan y los que no lo hacen se está ampliando. Aquí están los cinco mayores desafíos que enfrenta el comercio electrónico B2B en nuestra industria hoy, y cómo solucionarlos.
1. Expectativas crecientes para una experiencia “Chef-Friendly”
Sus clientes (chefs, gerentes de compras, dueños de tiendas) usan aplicaciones como Uber Eats o Amazon en su vida personal. Esperan la misma velocidad y simplicidad al pedir ingredientes para su negocio.
Si su portal actual es difícil de navegar, simplemente no lo usarán. A menudo escuchamos: “Nuestra tienda en línea es lenta y torpe, y solo unos pocos clientes la usan”.
La solución: Necesita una plataforma que sea mobile-first e intuitiva. No debería requerir un manual para aprender. Si un chef no puede realizar un pedido repetido en segundos desde su teléfono inteligente mientras está en la cámara frigorífica, su solución de comercio electrónico no está funcionando lo suficientemente bien.
2. El problema del “catálogo oculto”
Cuando los clientes piden manualmente, tienden a quedarse con lo que conocen. Piden los mismos tomates, la misma harina, el mismo aceite semana tras semana. A menudo ni siquiera saben qué más tiene usted.
Uno de nuestros clientes lo expresó perfectamente: “Nuestros clientes no conocen todo nuestro catálogo y terminan comprando los mismos artículos. Queremos mostrarles otros artículos y promocionar nuevos productos”.
La solución: Una plataforma B2B moderna actúa como un vendedor silencioso. Debe sugerir automáticamente productos relevantes, destacar promociones y hacer que su catálogo completo sea buscable. Esto convierte la toma de pedidos en creación de pedidos, aumentando el tamaño de la cesta sin esfuerzo adicional de su equipo de ventas.
3. Caos de integración y errores manuales
Pedimos a nuestros clientes que nos envíen un archivo de Excel con los pedidos para reducir errores.
Si se encuentra diciendo esto, está atrapado en la trampa de la integración. Cuando sus pedidos web no hablan con su ERP, su equipo tiene que volver a ingresar los datos manualmente. Aquí es donde ocurren los errores. Un SKU incorrecto o un ajuste de cantidad omitido pueden arruinar el día de un cliente.
“Los errores nos cuestan mucho tiempo y dinero”, compartió otro distribuidor. “Enviamos el producto y luego el cliente se da cuenta de que no es lo que quería. Debemos asumir toda la responsabilidad”.
La solución: Sincronice todo. Su plataforma de comercio electrónico debe conectarse directamente a su ERP. Los precios, el inventario y los datos de los clientes deben fluir automáticamente en tiempo real. Sin entrada manual significa sin errores manuales.
4. Falta de visibilidad del equipo de ventas
Sus representantes de ventas son su mayor activo, pero a menudo vuelan a ciegas. Pasan demasiado tiempo persiguiendo tareas administrativas en lugar de construir relaciones.
“Queremos que nuestro equipo de ventas tenga visibilidad de los pedidos de nuestros clientes a lo largo del tiempo”, es una solicitud común que escuchamos. Sin datos, sus representantes no saben quién dejó de pedir, cuyo volumen bajó o quién podría estar listo para probar un nuevo producto premium.
La solución: Su plataforma B2B debe funcionar también como CRM. Necesita brindar a su equipo de ventas tendencias accionables y paneles en vivo para que sepan exactamente a quién llamar y qué decir.
5. Deuda técnica y mantenimiento
Construir una tienda web personalizada suena como una buena idea hasta que tiene que mantenerla. Las actualizaciones de seguridad, los costos del servidor y la corrección de errores pueden consumir rápidamente sus márgenes. Si pasa más tiempo arreglando su sitio web que sirviendo a sus clientes, tiene un problema.
La solución: Deje de intentar ser una empresa de software. Elija una plataforma diseñada específicamente para la distribución de alimentos y bebidas. Esto le permite concentrarse en lo que mejor sabe hacer (obtener y entregar excelentes productos) mientras la tecnología escala con usted.
¿Listo para dejar de perseguir pedidos?
Los desafíos de 2025 son reales, pero tienen solución. No necesita aceptar pedidos rotos u horas desperdiciadas como “parte del negocio”.
En Bomdiu, construimos una plataforma que une a su equipo y a sus clientes. Eliminamos el desperdicio administrativo para que pueda concentrarse en un crecimiento rentable y sostenible.
Reserve una demostración hoy y vea cómo podemos ayudarlo a convertir el caos de pedidos en una ventaja competitiva.